سبزیجات از منابع غنی آنتیاکسیدان به حساب میآیند. خوشبختانه این گیاهان در وعدههای غذایی ما بسیار دیده میشوند. در اینجا اما به نمونههایی اشاره شده که مصرف بیشتر آنها به سلامت ما کمک بیشتری میکند. کلم بروکلی کلم بروکلی سرشار از آنتیاکسیدانهای ضد سرطان است. یکی از تحقیقات …
بیشتر بخوانید »معرفی مفیدترین خوراکی ها
کارشناسان تغذیه همواره تاکید دارند که بدن انسان به مصرف مجموعهای کامل از مواد خوراکی نیاز دارد تا به لحاظ جسمی و روانی سالم بماند و به زندگی ادامه دهد. مواد خوراکی فرآوری شده اغلب حاوی مقادیر پایینی از مواد مغذی هستند و مصرف آنها به دلیل از دست دادن …
بیشتر بخوانید »معرفی مواد غذایی که ماع ریزش مو میشوند
موها به علل مختلفی دچار ریزش میشوند. ارث، تغییرات هورمونی، آلودگی، تغذیه ناسالم و ناکافی، بارداری و… بعضی از علتها اگرچه به جنسیت افراد مربوط میشود؛ اما عمده علل این اتفاق، مشترک هستند. در میان همه آنها باید به مسأله استحکام موها اشاره کنیم. بله؛ موها هم ضعیف میشوند. این …
بیشتر بخوانید »آموزش آش اسفناج و لپه
مواد اولیه اسفناج : یک کیلوگرم کره یا روغن : ۵۰ گرم لپه : ۱/۴پیمانه عدس : ۱/۲ پیمانه بلغور جو یا گندم : نصف پیمانه پیاز متوسط : یک عدد پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری نعنا داغ : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه و رشته پلویی …
بیشتر بخوانید »آموزش پخت اسنک اسفناج
یه غذای خوشمزه ، راحت و سرشار ازویتامین که بچه ها هم دوست دارن مواد لازم : اسفناج خرد شد: نیم کیلو پیازخرد شد: ۲ عدد سیر رنده شده: ۲ حبه گوجه فرنگی رنده شده : ۳ عدد پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم نان تست : ۱۰ عدد نمک و فلفل …
بیشتر بخوانید »