بایگانی/آرشیو برچسب ها : خامه

  تهیه خامه در منزل یکی دیگر از اصولی است که برای داشتن مهارت لازم در شیرینی پزی لازم است فراگیری شود . اکنون کلوب آموزش در این راستا نیز به کمک شما آمده است .با ما همراه باشید . مواد لازم : خامه : ۱۰۰ گرم پودر قند : …

مواد لازم: پودر کاکائو=۱ قاشق چایخوری شیر=۴/۳ پیمانه ترک=۱ قاشق چایخوری نسکافه=۱ قاشق چایخوری خامه فرم گرفته=۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: ۱٫ شیر را در جوش بریزید. ۲٫ کاکائو، ترک و نسکافه را به آن اضافه کنید و به هم بزنید(در دستگاه ساز باید از شیر بخار آن برای عمل …

مواد لازم : * آرد ۴ قاشق سوپخوری * شکر۴ قاشق سوپخوری * تخم مرغ۴ عدد * وانیل۴/۱ قاشق چایخوری *خامه زده شده به میزان لازم طرزتهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده و شکر را با وانیل بزنید تا سفیدو کش دار شود. سفیده …