بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذا با برنج

آموزش پخت مانی پلو

مانی پلو از غذاهای سنتی دامغان می‌باشد. دامغان در منطقه‌ی کویری، در استان سمنان واقع شده و معمولاً غذاهای پرانرژی این شهر به گونه‌ای است که بدون گوشت نیز تهیه می‌شود. مواد لازم: برنج                                                   ۳ لیوان لپه                                                     یک لیوان کشمش پلویی                                  ۲۵۰ گرم زرشک                                               ۷۵ گرم زعفران دم کرده                                 به …

بیشتر بخوانید »

آموزش پخت کاپدگی؛ غذای محبوب تایلندی

این غذا از جمله غذاهای محبوب تایلندی می‌باشد که در دیگر کشورهای جنوب شرق آسیا هم به گونه های متفاوت طبخ می‌شود. این غذا به ذایقه ایرانی بسیار نزدیک و در عین حال غذایی خوش خوراک است. مواد لازم برای ۶ نفر: سینه مرغ                    ۱ عدد، خرد شده هویج کوچک             …

بیشتر بخوانید »
عطر و ادکلن ارشاکو