مواد لازم برای پنج نفر: روغن زیتون:۴قاشق غذاخوری ارده: ۳قاشق غذاخوری نخودپخته:۱پیمانه خورد شده نمک، فلفل قرمز:به میزان لازم زرشک: ۲قاشق غذاخوری زعفران آب شده : ۱قاشق غذاخوری لیموترش : به میزان دلخواه طرز تهیه: نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و …
بیشتر بخوانید »