کلوپ آموزش آموزش از جنس اینترنت،آموزش رایگان آشپزی،بازاریابی و …
نوشته های مشابه
مواد لازم برای پنج نفر:
روغن زیتون:۴قاشق غذاخوری
ارده: ۳قاشق غذاخوری
نخودپخته:۱پیمانه خورد شده
نمک، فلفل قرمز:به میزان لازم
زرشک: ۲قاشق غذاخوری
زعفران آب شده : ۱قاشق غذاخوری
لیموترش : به میزان دلخواه
طرز تهیه:
نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته و با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.
این سس کاملا گیاهی و رژیمیست و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده و بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو) بسیار خوشمزه خواهد بود.
