مانی پلو از غذاهای سنتی دامغان میباشد. دامغان در منطقهی کویری، در استان سمنان واقع شده و معمولاً غذاهای پرانرژی این شهر به گونهای است که بدون گوشت نیز تهیه میشود. مواد لازم: برنج ۳ لیوان لپه یک لیوان کشمش پلویی ۲۵۰ گرم زرشک ۷۵ گرم زعفران دم کرده به …
بیشتر بخوانید »غذایی بسیار خوشمزه؛ آموزش پخت برنج و مرغ اسپانیایی
مواد لازم برای ۴ نفر : روغن زیتون : ۳ قاشق مرباخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان : ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده : یک عدد سیر له شده : ۴ حبه آویشن خشک : یک قاشق …
بیشتر بخوانید »