استفاده از گوشت سفید به جای گوشت قرمز باعث سالمتر شدن این غذا شده است. مواد لازم برای شش نفر : سینه مرغ : نیم کیلو، به قطعات مکعبی شکل خرد شود. روغن زیتون: یک چهارم قاشق چایخوری ماکارونی فرمدار: ۲۵۰ گرم آب مرغ: ۲٫۵ پیمانه کدو: یک پیمانه، خرد …
بیشتر بخوانید »آموزش پخت ماکارونی شیر
مواد لازم : ماکارونی لوله ای ۵۰۰ گرم کره یک چهارم پیمانه کره ذوب شده یک قاشق غذاخوری آرد یک چهارم پیمانه آویشن خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سفید یک چهارم قاشق چای خوری شیر ۳ …
بیشتر بخوانید »آموزش پخت پورکولت و پاستا نوکدلی
برای درست کردن سالاد خیار، همه مواد لازم ذکر شده به غیر از پاپریکا را، داخل کاسه ای ریخته و برای مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا چاشنی ها به خورد ِسالاد بروند. قبل از سرو کردن روی آن پاپریکا بریزید. با این کار، در طعم سالاد …
بیشتر بخوانید »آموزش پاستا با سس قارچ و پنیر
پاستا با سس قارچ و پنیر:مواد لازم برای ۶ نفر: ▪ قارچ ورقهای خرد شده ۳۰۰ گرم ▪ پیاز بزرگ رنده شده ۱ عدد ▪ ماکارونی فرمی ۱ بسته(یا اسپاگتی یا تالیاتلی، بسته به ذائقه خودتون) ▪ خامه ۲۰۰ گرم ▪ سیر له شده ۲ حبه ▪ کره ۵۰ گرم …
بیشتر بخوانید »