بایگانی/آرشیو برچسب ها : کلم بروکلی

سبزیجات از منابع غنی آنتی‌اکسیدان به حساب می‌آیند. خوشبختانه این گیاهان در وعده‌های غذایی ما بسیار دیده می‌شوند. در اینجا اما به نمونه‌هایی اشاره شده که مصرف بیشتر آنها به سلامت ما کمک بیشتری می‌کند.     کلم بروکلی کلم بروکلی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های ضد سرطان است. یکی از تحقیقات …

کلم بروکلی شما را در برابر بیماریهای خونی حمایت کرده استخوانهایتان را قوی تر می سازد مواد لازم : کلم بروکلی :     ۳۰۰ گرم تخم مرغ    :  ۴ عدد گردوی ریز شده  :    ۳ قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده بدون روغن  :    ۳ قاشق …

این سالاد فوق العاده خوشمزه است و علاوه بر مزه ی خوبی که دارد برای سرماخوردگی های پاییزی هم خیلی مناسب است. چون کلم بروکلی عفونتهای گلو و ریه را درمان میکند هم چنین برای درمان سرفه های خشک کاربرد دارد. مواد لازم برای تهیه استونا : کاهو   : …

کلم بروکلی حاوی ویتامین C و بیوفلاونوئید است سویا هم امگا۳ دارد، از بتاکاروتن هویج هم نمی‌شود گذشت. همه این مواد کافی است برای این‌که این خورشرا به یک غذای ضد حساسیت و البته کم‌کالری تبدیل کند. اگر در لیست مواد غذایی که برای رفع علائم حساسیت فصلی مفید است، …