▪ کدوحلوایی پوست کنده خرد شده: ۲ عدد ▪ سیر چرخ کرده و سرخ شده: ۱ بوته ▪ برنج آبکشی: ۲ پیمانه ▪ نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم ▪ روغن: به میزان لازم ▪ مواد لازم برای آشپزی آکا برای مواد گوشتی: ▪ پیاز خرد شده و …
بیشتر بخوانید »آموزش پخت پلو میگو
برنج: یک کیلوگرم میگوی پاک کرده: ۵۰۰ گرم سبزی معطر (گشنیز، شنبلیله و شوید): ۵۰۰ گرم سیر: یک بوته بزرگ دارچین، فلفل، زردچوبه و ادویه: از هر کدامیک قاشق چایخوری پیاز: دو عدد بزرگ نمک: به میزان لازم ●طرز تهیه ابتدا میگوی پاک کرده و شسته را با یک عددپیاز …
بیشتر بخوانید »آموزش تهیه سس فرانسوی
مواد لازم برای پنج نفر: روغن زیتون:۴قاشق غذاخوری ارده: ۳قاشق غذاخوری نخودپخته:۱پیمانه خورد شده نمک، فلفل قرمز:به میزان لازم زرشک: ۲قاشق غذاخوری زعفران آب شده : ۱قاشق غذاخوری لیموترش : به میزان دلخواه طرز تهیه: نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و …
بیشتر بخوانید »آموزش تهیه سس مایونز
شما هم می تونید به راحتی سس مایونز تهیه و مصرف کنید . برای تهیه این سس نیاز به وسیله خاصی نیست . مواد لازم: تخم مرغ یا زرده تنها : ۱عدد روغن زیتون بی بو: ۱ لیوان خردل: ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ساییده شده: به میزان لازم نمک: به …
بیشتر بخوانید »آموزش پخت سوپ فلفل دلمه مفید برای سرماخوردگی
این سوپ گرم برای کسانی که سرماخوردهاند بسیار مفید است… مواد لازم برای ۴ نفر: فلفل دلمهای قرمز: ۵ عدد روغن زیتون : ۱ قاشق سوپخوری چیلی قرمز خردکرده : ۱ عدد سیر خردکرده : ۲ حبه پیاز خردکرده : ۲ عدد فیله گوجهفرنگی خردکرده: ۵ عدد قرص عصاره سبزیجات : ۲ …
بیشتر بخوانید »آموزش پخت لازانیا لقمه ای با مرغ
مواد اولیه: لازانیا: یک بسته فیله مرغ قطعهقطعه شده : ۱۰ عدد فلفل دلمهای خلالی شده: یک عدد قارچ خردشده : پنج عدد پیاز سرخشده : یک پیمانه زعفران، نمک و ادویه: به میزان لازم پنیر پیتزا : به میزان لازم مواد لازم برای سس لازانیا: کره : ۵۰ گرم آرد سفید : …
بیشتر بخوانید »