کلوپ آموزش آموزش از جنس اینترنت،آموزش رایگان آشپزی،بازاریابی و …
نوشته های مشابه
مواد لازم :
سرکه ۱/۴ پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
سس مایونز ۲ پیمانه
تخم مرغ سفت رنده شده ۲ عدد
خیار شور رنده شده ۱/۳ پیمانه
پیازچه ریز خورد شده ۵۰ گرم
مغز کرفس ریز خورد شده ۵۰ گرم
طرز تهیه :
ابتداد در یک کاسه سس مایونز ، نمک ، فلفل و سرکه را ریخته و خوب مخلوط کنید آنگاه تخم مرغ رنده شده ، خیارشور ، پیازچه و مغز کرفس را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود . نکته مهم در مورد سس هزار جزیره این است که اجزای تشکیل دهنده سس به قدری ریز باشند که قابل تشخیص نباشند . این سس بسیار مناسب برای سرو بنیه ها به ویژه میگو و به طور کلی گوشتهای سفید می باشد .
