کلوپ آموزش آموزش از جنس اینترنت،آموزش رایگان آشپزی،بازاریابی و …
نوشته های مشابه
مواد اولیه:
لازانیا: یک بسته
فیله مرغ قطعه‌قطعه شده : ۱۰ عدد
فلفل دلمه‌ای خلالی شده: یک عدد
قارچ خردشده : پنج عدد
پیاز سرخ‌شده : یک پیمانه
زعفران، نمک و ادویه: به میزان لازم
پنیر پیتزا : به میزان لازم
مواد لازم برای سس لازانیا:
کره : ۵۰ گرم
آرد سفید : دو قاشق غذاخوری
شیر: یک پیمانه
طرز تهیه: اول کره را در تابه روی حرارت گذاشته سپس آرد را با آن مخلوط کنید و بعد شیر را ریخته و وقتی غلیظ شد از روی حرارت برداشته و روی ظرف لازانیا بریزید.
طرزتهیه:
* ابتدا فیله مرغ را با پیاز، زعفران، نمک، ادویه، قارچ و فلفل دلمه‌ای به همراه یک لیوان آب بپزید و کنار بگذارید تا آب نداشته باشد.
* سپس لازانیا را پخته و آبکش کرده و هر کدام را جداگانه روی پارچه‌ای پهن کنید.
* حالا فیله مرغ قطعه قطعه شده را با مواد قارچ و فلفل روی برگه گذاشته مثل دلمه پیچیده و یک خلال دندان فرو کرده تا باز نشود .
