عمل بخاردهی یکی از سریعترین و کارآمدترین راه ها برای پخت سبزیجات تازه است . جوشاندن در آب نیز به خوبی کار خواهد کرد اما سبزیجات در آب جوش بخشی از مواد مغذی خود را از دست می دهند . سبزیجات بخارپز مواد مغذی خود را حفظ می کنند و …
بیشتر بخوانید »ایده های نو برای تهیه ی پاپ کورن
پاپ کورن یکی از غذاهای بسیار محبوب همه ی مردم است که اغلب با نمک یا کره تهیه می شود . این ها پاپ کورن هایی با طمع ساده هستند اما شما می توانید در عطر و طعم آنها به راحتی هرچه تمام تر تغییر ایجاد کنید فقط کافی است …
بیشتر بخوانید »آموزش تهیه ی اسپاگتی با سس کرمی قارچ
سس کرمی قارچ هم از نظر طعم و هم از نظر زمان تهیه همانند یک رویاست : در ۱۰ دقیقه آماده می شود . پس یک غذای ایده آل برای بانوانی است که تایم زیادی برای تهیه ی یک غذای خوشمزه ندارند . مواد مورد نیاز : ۱ بسته ماکارونی …
بیشتر بخوانید »آموزش تهیه ی پن کیک سیب زمینی شیرین
سیب زمینی های شیرین سرشار از مواد مغذی خوب از جمله ویتامین A و C ، پتاسیم و مواد معدنی و فیبر هستند که برای افرادی که رژیم غذایی دارند بسیار مناسب است . همچنین به عنوان یک غذای پر انرژی ، بسیار خوشمزه است . سیب زمینی شیرین می …
بیشتر بخوانید »آموزش تهیه ی پن کیک کره ای برای صبحانه
در این آموزش از سری آموزشات آشپزی قصد داریم یک صبحانه ی بسیار خوشمزه و دلچسب را به شما بیاموزیم تا پس از میل نمودن آن بتوانید روز خود را پر نشاط آغاز کنید . ۲۸۰ گرم آرد ۱ قاشق غذاخوری بکینگ سودا ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق …
بیشتر بخوانید »آموزش طبخ میگوی کره ای
این یک دستور غذایی بسیار خوشمزه برای طبخ میگو است . مواد مورد نیاز : ۲ قطعه کره ی به دمای اتاق رسیده (۱۰۰گرم) یک قاشق چایخوری لیموی تازه ۱ قاشق چلیخوری ادویه ی خانگی فلفل هندی ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۴۵۰ گرم میگو فلفل سیاه برای چاشنی …
بیشتر بخوانید »