شیرینی پزی و پخت کیک یکی از جالب ترین و دل انگیز ترین بخش های آشپزی است و در عین حال نکات ریزی را در دل خود دارد که با بکارگیری آنها و در واقع فوت و فن های کیک پزی می توانید بهترین و خوشمزه ترین کیک را در …
بیشتر بخوانید »آموزش تهیه شکلات گردویی اتریشی
مواد لازم: کره نرم شده: ۱ فنجان شکر قهوه ای: یک دوم فنجان آرد: ۲ و نیم فنجان کمپوت زردآلو: ۲ سوم فنجان تخم مرغ: ۴ عدد شکر قهوه ای: ۱ و نیم فنجان پودر کاکائو (بدون شکر): ۱ چهارم فنجان وانیل: ۲ قاشق چای خوری نمک: ۱ قاشق چای …
بیشتر بخوانید »آموزش طرز تهیه شیرینی لطیفه
مواد لازم : * آرد ۴ قاشق سوپخوری * شکر۴ قاشق سوپخوری * تخم مرغ۴ عدد * وانیل۴/۱ قاشق چایخوری *خامه زده شده به میزان لازم طرزتهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده و شکر را با وانیل بزنید تا سفیدو کش دار شود. سفیده …
بیشتر بخوانید »